The Nordic Baking Book av Magnus Nilsson
Stan magazynowy:
- Stan magazynu w sieci 0 szt.
Czy chciałbyś otrzymać poradę? Zadzwoń na +46 8 410 95 200
DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN 
30 DNI NA ZAKUP-
Informacje o produkcie
-
Dzięki swojej restauracji Fäviken, Magnus Nilsson przekształcił małą społeczność Järpen poza Östersund w gastronomiczną mekkę, która znajduje się na szczycie list odwiedzin smakoszy na całym świecie.
Nilsson został uznany i doceniony na całym świecie dzięki swojej unikalnej filozofii, zgodnie z którą wszystko serwowane w restauracji powinno pochodzić z promienia mili, a najlepiej rosnąć za rogiem lub nawet na farmie. Dziś, dzięki swojej filozofii samodzielnego przygotowywania posiłków, jest jednym z najbardziej szanowanych szefów kuchni na świecie.
W książce The Nordic Baking Book prowadzi nas przez niektóre z najbardziej klasycznych wypieków z krajów nordyckich. Dzięki ponad 450 przepisom Magnus Nilsson pokazuje rozległość i głębię nordyckiej tradycji piekarniczej - od Danii i Szwecji po Grenlandię i Islandię. Ciasta, chleby, bułeczki, większość tego, co znamy jako pieczenie, można znaleźć tutaj. Oszałamiające fotografie wykonane przez samego Magnusa sprawiają, że ta książka jest czymś więcej niż tylko wysokiej jakości książką kucharską.
Rozmiar: 270 x 180 mm
Strony: 576
ISBN: 9780714876849
Język: angielski
-
-
Dostawa i wysyłka
-
Numer artykułu Lev: 9780714876849 EAN: 9780714876849
-
Polecane produkty
Recenzje
0 Recenzje
Aby zostawić recenzję, musisz zalogować się do swojego profilu klienta.
.Godziny
Stan magazynowy:
Stan magazynowy jest aktualizowany co dziesięć minut.
