Surdegsbröd by Martin Johansson
Stan magazynowy:
- Stan magazynu w sieci 1 szt.
Czy chciałbyś otrzymać poradę? Zadzwoń na +46 8 410 95 200
DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN 
30 DNI NA ZAKUP-
Informacje o produkcie
-
Uwielbiam chleb. Od kilku lat sama piekę cały nasz chleb. Głównie na zakwasie. Piekę klasyczny chleb żytni, ale też jasny. Wiele osób myśli, że chleb na zakwasie jest zawsze ciemny, twardy i zbity. Nie jest to prawda. Niektóre z moich najlepszych chlebów to wysokie, przewiewne bochenki, które piekę na zakwasie pszennym."
Pieczenie na zakwasie jest tak proste, jak to tylko możliwe - a jednocześnie jest tajemnicą świata. Chleb na zakwasie to przydatna i praktyczna książka kucharska dla tych, którzy chcą upiec własny chleb na zakwasie. Wyjaśnia koncepcję zakwasu, omawia różne rodzaje ciasta, pokazuje, jak rozpocząć i karmić zakwas oraz udziela porad, jak piec na nim, aby uzyskać najlepsze rezultaty. Zawiera przepisy na chleby jasne, średnie i ciemne oraz niektóre chleby specjalne. Oprócz sprawdzonych przepisów, zabawnych tekstów i wskazówek, książka zawiera także słowniczek przydatnych bakterii.
Zapoznaj się z blogiem Martina A little more Pain de Martin.
Język: szwedzki
-
-
Dostawa i wysyłka
-
Numer artykułu Lev: 9789127118874 EAN: 9789127118874
-
Polecane produkty
Recenzje
0 Recenzje
Aby zostawić recenzję, musisz zalogować się do swojego profilu klienta.
.Godziny
Stan magazynowy:
Stan magazynowy jest aktualizowany co dziesięć minut.
