Slippurinn: Recipes and Stories from Iceland av Gísli Matt
Stan magazynowy:
Czy chciałbyś otrzymać poradę? Zadzwoń na +46 8 410 95 200
DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN 30 DNI NA ZAKUP
-
Informacje o produkcie
-
(Signerad) Debiutancka książka wschodzącej gwiazdy kuchni Gísli Matta z Slippurinn, międzynarodowej restauracji docelowej na islandzkich Wyspach Westmana
Szef kuchni Gísli Matt zbudował Slippurinn wraz z rodziną w historycznym budynku stoczni w małym miasteczku, którego krajobraz został na zawsze zmieniony przez przepływ lawy z wulkanu, który wybuchł w 1973 roku. W tym niesamowitym otoczeniu, gdzie rośliny rosną na górach stworzonych z lawy, Matt stworzył menu, które zarówno szanuje lokalną i tradycyjną kuchnię, jak i przesuwa granice współczesnej kuchni. Jego pierwsza książka zabiera czytelnika do samego serca fascynującego kulinarnego świata i życia na wyspie.
Język: angielski
-
-
Dostawa i wysyłka
-
Numer artykułu Lev: 9781838663551 EAN: 9781838663551
-
Polecane produkty
Recenzje
0 Recenzje
Aby zostawić recenzję, musisz zalogować się do swojego profilu klienta.
.Godziny
Stan magazynowy:
Stan magazynowy jest aktualizowany co dziesięć minut.