DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUPKażdy, kto kiedykolwiek pracował z patelnią ze stali węglowej, zapewne wie, jak wspaniałe są to urządzenia. My w KitchenLab również nie jesteśmy nowicjuszami w tym temacie, a w naszym domu patelnia ze stali węglowej, wraz z cyrkulatorem sous vide i syfonem, są najbardziej podstawowymi elementami kuchni i niemal częścią uniformu roboczego. Z wielkim entuzjazmem wzmacniamy teraz naszą ofertę o szwedzkie patelnie ze stali węglowej od Kockums Jernverk. Patelnia jest produkowana w Anderstorp ze stali węglowej SSAB. Materiał ma grubość 3 mm, jest śrutowany i wypalany szwedzkim olejem roślinnym już w fabryce.
Zwykle trzeba samemu wypalić patelnię ze stali węglowej, ale Kockums Jernverk oszczędza męki majstrowania przy szmatce z olejem przy kuchence, nierównomiernego wypalania, zaczynania od nowa, wypełniania klatki schodowej dymem i bycia w ogólnie zdezorientowanym stanie. Wkładka zapewnia bardzo dobre właściwości smażenia oraz równomierny i delikatny efekt nieprzywierający z niczym więcej niż całkowicie naturalną powłoką. Tak więc patelnia ze stali węglowej zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i wrażenia charakterystyczne dla patelni żeliwnej, mimo utraty 20% wagi, a jednocześnie zapewnia właściwości antyadhezyjne powlekanej patelni bez obawy o jej zużycie. Jednak patelnia ze stali węglowej może nie być pierwszym wyborem, jeśli w tajemniczy sposób smażysz cytryny. (Możesz przeczytać więcej o porównaniu różnych rodzajów patelni tutaj.)Patelnia ze stali węglowej Kockum może być używana na wszystkich źródłach ciepła, w tym na indukcji i może być używana w piekarniku do 200°C. Uchwyt jest pomalowany na czarno z wytłoczonym logo Kockum i posiada otwór do zawieszenia. Dostępny w trzech różnych rozmiarach. n n nŚrednica: 24 cmCałkowita długość wraz z uchwytem: 47 cmWysokość: 5,3 cmWaga: 1830 g
Średnica: 28 cmDługość całkowita wraz z uchwytem: 51 cmWysokość: 5,3 cmWaga: 2300 g
Średnica: 30 cmCałkowita długość wraz z uchwytami: 53 cmWysokość: 5,3 cmWaga: 2500 g n
