Nowy Pacojet 4 przybywa z hukiem i otwiera drzwi, które wcześniej były tylko uchylone.
Nowy model Pacojet jest niewiarygodnie cichy i niezwykle wydajny, optymalny dla maksymalizacji jego pełnego potencjału i z każdym ulepszeniem w stosunku do poprzedniego modelu, o którym ktokolwiek mógłby pomyśleć. Być może najbardziej znana i poszukiwana maszyna w profesjonalnej kuchni powraca teraz w nowej odsłonie, aby stać się jeszcze bardziej pożądaną. Być może najbardziej znany jako maszyna do lodów, Pacojet produkuje sorbet, lody, musy, zupy, koncentraty, ciasta i wiele innych. Zasadniczo ostrze mikronizuje zarówno świeże, jak i mrożone produkty do konsystencji tak gładkiej, że policzek dziecka wygląda jak spód skarpetki. Uwalnia również smaki w ich najczystszej i najszlachetniejszej formie, dając całkowicie niepowtarzalny rezultat. Na przykład, aby przygotować sorbet gruszkowy, należy pokroić kawałki gruszki do kubka Pacojet, napełnić go syropem cukrowym i zamrozić na 24 godziny. Następnie przygotuj zlewkę z zamrożoną zawartością Pacojet, a urządzenie ubije tyle porcji, ile potrzebujesz, aby zrobić sorbet gruszkowy, który będzie najlepszy, jaki kiedykolwiek jadłeś.
Uruchom za pomocą klasycznego trybu pacotizing® w czterominutowym programie lub nowego trybu Pacojet 4 jet w 90 sekund. Program strumieniowy może przyspieszyć proces w przypadku kubków zawierających dużo cukru lub tłuszczu (takich jak lody), aby znacznie zwiększyć wydajność.
Jak zwykle, możesz pracować z nadciśnieniem lub normalnym ciśnieniem. Przy nadciśnieniu 1 bar można zwiększyć objętość produktu do 20-30%. Idealny do musów lub wszystkiego innego, co chcesz uzyskać teksturę przypominającą chmurę na języku.
Maszyna ma funkcję automatycznego powtarzania, która pozwala powtórzyć program dziesięć razy, aby porcje były niewiarygodnie przewiewne.
Duży wyświetlacz dotykowy zapewnia edukacyjne i jasne instrukcje dotyczące korzystania z urządzenia, nawet z animacjami. Dzięki temu może być łatwo używany przez wszystkich w kuchni z dobrymi wynikami. Co więcej, można zapisywać i rejestrować przepisy w oprogramowaniu, dzięki czemu każdy ma dostęp do banku przepisów.
Urządzenie przechodzi w tryb czuwania automatycznie po upływie ustawionego czasu, ale budzi się natychmiast po ponownym dotknięciu. Co więcej, jest niezwykle łatwy w czyszczeniu.
Bezpieczeństwo jest również starannie przemyślane. Urządzenie samo rozpoznaje, czy wszystkie części są prawidłowe i odpowiednio dopasowane, w przeciwnym razie nie można go używać. Ponadto urządzenie ostrzega użytkownika, jeśli kubek jest zbyt pełny. Dzięki połączeniu Wi-Fi urządzenie może innowacyjnie obsługiwać wszelkie komunikaty o błędach lub znajdować powody, dla których nie zachowuje się tak, jak chcesz.
W komplecie z syntetycznym kubkiem z pokrywką. Dołączony pojemnik zewnętrzny jest kompatybilny tylko z kubkami syntetycznymi. Dlatego, aby używać kubków ze stali nierdzewnej, potrzebny jest inny pojemnik zewnętrzny.
W odniesieniu do kompatybilności między różnymi generacjami obowiązują następujące zasady:
Nóż do Pacojet 4 jest unikalny dla generacji 4, więc nie jest możliwe użycie noża do Pacojet 2 lub 2 Plus w tym modelu, ale nóż z 4 faktycznie działa w Pacojet 2 Plus (bez możliwości rozpoznania przez urządzenie, że nóż znajduje się we właściwym miejscu).
Kubki są takie same dla wszystkich modeli i generacji. Należy jednak pamiętać, że do korzystania z kubków ze stali nierdzewnej wymagany jest inny pojemnik zewnętrzny niż ten dołączony do Pacojet 4. Dołączony pojemnik zewnętrzny działa w przypadku pojemników syntetycznych.
Specyfikacja techniczna:
Zużycie energii: 1500 W
Połączenie sieciowe: 802.11 b/g 2.4 Ghz
Wymiary (mm): 497 x 204 x 365 (wys. x szer. x gł.)
Waga: 22,5 kg
Nadciśnienie: ok. 1 bar
Głośność: 76,4 dB (A)
Zasilanie: 220-240 V / 50-60 Hz