O nożu Kobra V Axis od deBuyer
nProfesjonalna mandolina od de Buyer z ostrzem francuskiej marki Thiers. Z regulowanym ostrzem, które pozwala na rozdrabnianie tak cienkie jak 0,2 mm i tak grube jak 5 mm. Ostrze ma kształt litery V i małe ząbki piły, aby było jak najbardziej efektywne nawet przy najcieńszych ustawieniach. Jest również wyposażony w pokrętło widoczne na zdjęciu, które umożliwia cięcie całego surowca, nawet w części, w której palce zwykle zaczynają się bić. Jest ono również wykonane z antypoślizgowego materiału. nWymiary
Długość ostrza - 17 cm
Szerokość ostrza - 9 cm nDługość całkowita - 36,5 cm nSzerokość całkowita - 12,2 cm nWaga - 660 gramów