Ostrość utrzymuje się przez długi czas - i można ją utrzymać za pomocą stali do ostrzenia. Wyważenie noży jest optymalne - co czyni je świetnymi profesjonalnymi narzędziami.
- Solidne ostrze o ciągłym kącie
- Jednoczęściowy metal od czubka noża do końca rękojeści
- Twarda, wysokowęglowa stal nierdzewna chromowa
- Rękojeść z drewna oliwnego z trzema mosiężnymi nitami
Zaleca się mycie ręczne.
Długość ostrza: 20 cm
Rękojeść: Drewno oliwne