Rękojeść wykonana jest z Corianu, który jest materiałem kompozytowym składającym się w 2/3 z naturalnych minerałów i w 1/3 z akrylu z jasnymi pigmentami.
- Nóż gyuto / nóż szefa kuchni
- Długość ostrza: 21 cm
- Materiał: stal damasceńska z rdzeniem VG-10
- Biała rękojeść z Corianu