DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUPO gumie gellan LT100 (E418)
Guma gellan LT100 jest używana do produkcji twardych, miękkich i elastycznych żeli. Guma jest rozpuszczalna w cieczach o pH od 3,5 do 8, co daje jej szeroki zakres zastosowań. Można jej używać do produkcji miękkich musów, galaretek i pianek. Jeśli preparat z jego dodatkiem zostanie ponownie podgrzany, stopi się.
Użycie
Rozpuścić we wrzącym płynie, który zgęstnieje po ostygnięciu. Proszek jest mocny i zwykle nie potrzeba więcej niż 0,5 do 2 procent na kilogram płynu. Zmieszany z gumą gellan typu F daje bardziej miękką konsystencję
Składniki:
Guma gellan LT100 (E418)
Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu.
