Anova Precision® Chamber Vacuum Sealer

Anova Precision™ Komorowa Pakowarka Próżniowa to bardzo wydajna komorowa pakowarka próżniowa, która została znacznie zmniejszona i uczyniona bardziej intuicyjną w obsłudze niż te zwykle spotykane w profesjonalnych kuchniach. Zaprogramowane ustawienia pozwalają zgrzewać jak profesjonalista, nawet płyny, lub wykorzystać środowisko pod ciśnieniem do robienia takich rzeczy jak szybkie pikle, infuzowane alkohole, aromatyzowane oleje i wiele innych, tak prosto jak naciśnięcie jednego przycisku.

Komorowe pakowarki próżniowe są używane przez profesjonalnych kucharzy ze względu na ich zdolność do niezawodnego uzyskiwania hermetycznego, bezproblemowego zgrzewu – zwłaszcza w przypadku płynów. Anova Precision™ Komorowa Pakowarka Próżniowa przenosi tę technologię do Twojego domu za ułamek kosztów, z mnóstwem gotowych trybów do robienia znacznie więcej niż tylko zgrzewania.

Komorowe pakowarki próżniowe działają poprzez usunięcie całego powietrza z całej komory, w tym z wnętrza worka, co tworzy środowisko o równym ciśnieniu. Następnie listwa zgrzewająca zamyka otwarty koniec worka, a ciśnienie jest uwalniane, aby uzyskać idealnie zgrzane jedzenie.

Wymiary produktu: $345S\times 285G\times 225W\text{ mm}\mid 13,6\times 11,2\times 8,9\text{ cala}$

Pojemność: Wymiary komory: $305S\times 220G\times 75W\text{ mm}\mid 12\times 8,6\times 3\text{ cala}$

Szerokość zgrzewu: $300\text{ mm}\mid 11,8\text{ cala}$

Ciśnienie: $-0,95\text{ bara}$

Pompa: $70\text{L/min }12VDC\text{ Bezobsługowa pompa sucha}$